AUX 大人的鐵板 燕三条 藤次郎 鐵板燒專用刀叉

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商品詳細

美味又漂亮地切割大人專用的牛排刀與肉叉。
這是與專業廚具品牌「藤次郎」合作誕生的產品，該品牌來自新潟縣燕三條地區，以高品質的刀具著稱。這款產品同時結合了專業級的鋒利度與方便保養的特點。
其刀鋒銳利，能切出漂亮的斷面，使得食物口感更加滑順，保留肉的鮮美風味。這把講究的牛排刀可以提升料理的檔次，讓您享受高質感的成人晚餐時光。

【推薦要點】
1. 刀鋒銳利，切割後的漂亮斷面能完整保留肉的鮮美。
2. 使用鈷合金鋼與不鏽鋼複合刃，兼具鋒利度與易於維護。
3. 握柄採用高耐久度的積層強化木材。
4. 使用肉叉可以確認烹煮狀態，或通過餘熱進行調理。
5. 可以體驗如專業廚師般翻動、夾持肉塊的豪邁樂趣。
6. 「藤次郎」所有產品均在內部工廠一貫生產，由職人負責完成。

※ 不可使用洗碗機清洗。
※ 不建議使用簡易式磨刀器，請使用磨刀石進行研磨。

**產品規格**

尺寸：
牛排刀/全長約24cm，刀刃長度12cm；
肉叉/全長約25.7cm，刀部長度12cm。
重量：
牛排刀/約72g；
肉叉/約95g。
材質：
牛排刀/刀身：DP鈷合金鋼複合材（心材：鈷合金鋼，側材：不鏽鋼（鉻含量13%）），口金、中子：不鏽鋼（鉻含量18%，鎳含量8%），握柄：積層強化木；
肉叉/刀身：不鏽鋼，握柄：積層強化木。
**產地：日本**

原廠網頁連結