AX-X2 食譜「酒蒸蛤蜊」

★材料：4人份  熱量：26kcal  鹽分：0.9g

蛤蜊        400g
酒          50mL(mL=cc)
(可以用白酒代替料理酒)
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也可以做成兩人份。

★製作方法
1.將水放入儲水盒(到水位2以上)

2.將蛤蜊放入鹽水中，靜待吐沙完畢。

3.將蛤蜊整齊放入平底的淺盤耐熱容器，勿使重疊，倒入酒。

4.將步驟3的容器放入角皿，至於烤箱上段。

按メニュー鍵(自動/健康選單)

選擇
(AX-X2、X1)
自動メニュー  →  ゆで・蒸し・煮物  →  №118あさりの酒蒸し →  分量を合わせる  →  按下スタート鍵

(AX-2000)
自動メニュー  →  ゆで　蒸し物 → 酒蒸し  →  魚　貝  → 分量を合わせる  →  按下スタート鍵

若使用手動加熱行程，請選擇
蒸し物（強）約14分，（2人分的話約11分）就完成了。