■材料:4人份 熱量:308kcal 鹽分:1.5g
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豌豆(帶豆莢) 約300g(去豆莢後150g)
雞腿肉 250g[A] ‧料理酒 3大茶匙
‧水 2大茶匙
‧醬油、胡麻油 各1大茶匙
‧豆瓣醬 1小茶匙
‧鹽 1/3小茶匙
‧薑(切碎) 適量
太白粉 1大茶匙
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■製作方法
1.將儲水盒加水加到水位1以上。
2.將豌豆自豆莢取出,雞肉切成一公分大小的丁狀。
3.放入平底的耐熱容器,將步驟2和[A]混合,最後再將混合後的材料裹上太白粉。
4.將步驟3放在角皿上,放入烤箱上段
選擇
(AX-X2、X1)
手動 → ウォーターオーブン → 1段予熱なし→ 190℃ → 約26分 →按下スタート鍵
(AX-2000)
手動加熱→ウォーターオーブン(ロースト)→1段調理→予熱なし→250℃→20~21分→按下スタート鍵